
the Professional Kitchen Studio の機能

調理実演・体験
電化厨房を使った調理実演のほか、電化厨房機器の中から体験希望機器を選んで実際に調理することができます。また、厨房機器メーカーから機器の説明を受けたり、ユーハイム様のメイン厨房を見学したりすることも可能です。
体験参加ご希望の場合は、本サイトより「お申し込み用紙」をダウンロードしていただき、必要事項をご記入のうえ、FAXにてご応募ください。
調理実演セミナー
プロの料理人によるデモンストレーションや参加者への実技指導、フードサービス企業等とのコラボレーションセミナー・イベントを開催します。イベント時には厨房の扉を開放し、セミナーのステージとして使用。液晶ディスプレイ、PC、マイクを利用して調理をしながら説明することができます。
セミナー開催についての最新情報を随時更新中。